怀孕可以吃寿司么(怀孕可以吃寿司吗中期)
孕妇可以吃海鲜寿司吗
寿司多由醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作为配料调制而成，鲜美的味道不仅是年轻人的最爱，同时也让很多怀孕妇女垂涎三尺。孕妇最好还是不要吃寿司，尤其是含有生鱼片的寿司。
如果是鱼肉寿司，为了保证鱼肉的鲜美，一般用生鱼片或几分熟的鱼片制成，而这样的鱼片中含有大量的寄生虫和细菌，容易引起胎儿畸形，尤其是金枪鱼，所以孕妇最好不要吃这样的寿司。如果害口的话可以吃一点蔬菜寿司，但是也要避免太过生冷，会刺激到胎儿和孕妇。除了生寿司之外，生牡蛎和生蛤蜊、“烤”金枪鱼或大马哈鱼、凉拌鱼类，还有其他生的、或是半生的鱼类和贝类都在孕妇的禁食范围内。海鲜寿司开放分类： 美食、饮食、烹饪、菜谱、日本料理[原料/调料]寿司米 3杯白醋 3杯细白糖 1杯甜豆腐皮 10张海苔片 2张小黄瓜 2条蛋 3个草虾 6条鱼卵 4大匙蟹肉 6条芥茉 酌量沙拉 少许黑、白芝麻 各少许[制作流程](1)寿司米以约七分水煮成熟饭，等饭稍凉之后，加入白醋及糖搅拌均匀后，吹凉备用。即是作寿司基本材料。(2)豆皮寿司是用微甜豆腐皮，将寿司饭填入，再撒少许黑芝麻即可。(3)海苔寿司是将蛋打散，煎成蛋皮，小黄瓜切细长条，可用海苔片当外皮，铺上蛋皮、小黄瓜条及肉松等，最后挤少许的沙拉酱，再将海苔片卷起成长条海苔寿司卷，切成平均约1公分厚片即可
怀孕期间到底能不能吃寿司
孕妇可不能因为喜欢吃寿司就敞开来大吃特吃，要知道，孕妇吃寿司有一些注意事项是不能忽略的，为了宝宝的安全与健康，一定要多多注意噢!
1、孕妇吃寿司要慎重，尤其是不要吃含有生鱼片的寿司，因为不熟的鱼肉等海鲜中含有细菌，对孕妇来说是一个不小的威胁。寿司一般含有的鱼片都是生的，这是为了让寿司的味道更鲜美，但是专家建议免疫力较弱的人士(包括孕妇、年长者和长期病患者)最好停止食用，以免发生食物中毒。过食生冷对孕妇和胎儿都是一种刺激，建议最好是少吃。
2、吃寿司经常会加以酱油和芥末，小编不建议孕妇吃芥末，太辛辣刺激，对宝宝有刺激。
3、寿司大多是生鲜食材，其中可能含有过敏源，如果有过敏的孕妇在食用前要谨慎选择。当然可以吃了，做寿司用的食材（烤紫菜，米饭，蔬菜火腿）都很有营养，别的你爱吃的食材也可以加在里面。要是你担心凉了以后吃胃肠不舒服的话，可以一次少吃点。